飲食ひょうご 2014年1月発行 有名店の料理を安価で堪能 本会の「甲子園ヒーロー揚げ」に人気

第46回ひょうご美食のフェア

地元の味として定着している甲子園ヒーロー揚げが大人気

　同フェアは料理・飲食・旅館ホテル業など八つの業界団体でつくる県全料飲生活衛生同業組合連合会の主催で行われている。
　ブースでは、各料理店が寿司、てんぷら、豚しゃぶ、お好み焼き、海鮮シューマイ、ローストビーフなどを安価で販売。本会からはご当地グルメとして定着している手羽二つ折りのから揚げ「甲子園ヒーロー揚げ」が出店し、好評を得ていた。