阪神甲子園周辺の飲食店9店舗で提供され、人気のご当地グルメ「甲子園ヒーロー揚げ」が、イトーヨーカドー甲子園店(西宮市甲子園八番町)で販売されている。「地域に密着した店づくりを目指し、甲子園かいわいを盛り上げよう」と、同店が初めての”地元コラボ惣菜”として商品開発。特設コーナーを設けるなど力を入れている。 (金山成美)
3か条
・手羽中二つ割
・サクサクの衣
・にんいくダレ
地元コラボ惣菜販売
■イトーヨーカドー甲子園店
甲子園ヒーロー揚げは①手羽中二つ割スタイル②サクサクの衣③香るにんにくダレ―の3か条が条件。骨の下の肉をむいてあるため、片手で食べられる。地元店舗の店主らが甲子園ヒーロー揚げ推進委員会を結成してPRに取り組んでおり、姫路食博に出展するなど、ご当地グルメとして人気を博している。
イトーヨーカドー甲子園店の担当者が各店の味を食べて研究。試作品を推進委員会のメンバーに食べてもらい、助言を受けながら味を改良していった。12月中旬に販売開始。参加店と同じのぼりを立てるお墨付きももらい、主に10本1パックで、ほぼ毎日販売している。
同店の西山豊販売促進部長は「地元では知名度、関心ともに高いようで、よく売れています」。今後、甲子園球場での試合開催日の盛り上がりも期待できることから「子ども向けなど、味のバリエーションを増やしたい」と意気込んでいる。
総菜売り場に設けられた甲子園ヒーロー揚げコーナー＝西宮市甲子園八番町。
